Wegański kalafior i ziemniaki w przepisie na mleko kokosowe
PrzepisySkładnikiWarzywoWarzywa korzenioweZiemniaki Młode ziemniaki Kalafior i młode ziemniaki gotuje się w mleku kokosowym z kurkumą, aby z ryżem lub kuskusem zrobić pyszne wegańskie danie główne. 3 osoby zrobiły toSkładniki: 4 2 łyżki oliwy z oliwek 1 posiekana cebula 200 g młodych ziemniaków lub młode ziemniaki 120 ml wody 1 główka kabaczki pokrojone na różyczki 200 ml mleka kokosowego1 łyżeczka mielonej kurkumysól i świeżo zmielony czarny pieprz2 łyżki posiekanej świeżej kolendry Metoda przygotowania:5min ›Gotowanie:25min ›Gotowe w:30minRozgrzać oliwę z oliwek w garnku na średnim ogniu i smażyć cebulę do miękkości, około 5 minut.
Czytaj Więcej